YEMEK ADI: FIRINDA LÜFER
MALZEMELER
İstenilen miktarda lüfer
domates
yeşil soğan
maydanoz
limon
sıvıyağ
(miktarları malzemeye göre ayarlayabilirsiniz)
HAZIRLANIŞI : Öncelikle kullanacağınız fırın tepsisine alüminyum folyo döşeyiniz. Ardından yıkayıp tuzladığınız balıkları ve dilimlediğiniz sebzeleri koyunuz. Biraz sıvıyağ akıttıktan sonra çok az su ilave etmeniz gerekir. 170 derecede fırında pişirebilirsiniz.