YEMEK ADI: Peynir ve Domatesli Somon Fırın

MALZEMELER
700 g Derisiz Somon Fileto
1 Adet Kabak, dilimlenmiş
3 Adet Domates, dilimlenmiş
2 ince Dilim Mozzarella Peyniri
Tuz, Karabiber
Margarin

HAZIRLANIŞI : Somon Filetolar ince dilimler halinde kesilir. Dilimlenmiş domates, Kabak ve somonlar yağlanmış borcam tepsiye kat kat dizilir. Katlar arasında tuz ve karabiber serpilir. En üste ince dilimli mozzarella peyniri serpilir. Somonlar fırının orta bölümünde pişirilir, kızarmış patates ile servis edilir.