Kişisel Verilerin Korunması ve İşlenmesi Politikası

Sürüm: 1.0 Yürürlük tarihi: 10.10.2026 Kapsam: Gün Süpermarket ve Mellday Hotel — ortak politika

GÜN GIDA VE İHTİYAÇ MADDELERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ ("Şirket") olarak kişisel verilerin korunmasını temel bir sorumluluk olarak görüyoruz. Bu politika, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ("Kanun") kapsamında kişisel verileri hangi ilkelerle işlediğimizi, hangi tedbirleri aldığımızı ve ilgili kişilerin haklarını nasıl kullanabileceğini açıklar.

Her bir süreç için ayrıntılı bilgi, o sürece ait aydınlatma metninde yer alır. Bu politika, tüm metinlerin dayandığı genel çerçeveyi ortaya koyar.

1. Veri Sorumlusu ve Kapsam

Şirket, Gün Süpermarket ve Mellday Hotel markalarıyla faaliyet göstermektedir. Her iki marka da aynı tüzel kişiye aittir; Kanun anlamında tek bir veri sorumlusu bulunmaktadır. Bu nedenle bu politika ve Kişisel Veri Saklama ve İmha Politikası her iki marka için ortak olarak hazırlanmış olup iki markanın internet sitelerinde aynı içerikle yayımlanır.

Ticaret unvanıGÜN GIDA VE İHTİYAÇ MADDELERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
MarkalarGün Süpermarket  ·  Mellday Hotel
Tescilli adresSümer Mah. Çal Cad. Gün Market Deposu Sitesi No: 109 Merkezefendi / DENİZLİ
Otel faaliyet adresiTopraklık Mah. Turan Güneş Cad. No: 55, Denizli
Telefon (merkez)0 258 268 68 90
Telefon (otel)0 258 212 17 17
KVKK başvuru e-postasımusteri@gun.com.tr
KEP adresigungida1@hs03.kep.tr
MERSİS numarası0426119723000001
Ticaret sicil no13801
İnternet sitelerigun.com.tr  ·  mellday.com

Politika; müşterileri, otel misafirlerini, internet sitesi ziyaretçilerini, çalışanları, çalışan adaylarını, tedarikçi ve iş ortağı yetkililerini ve ziyaretçileri kapsar. Kişisel verisi işlenen her gerçek kişi bu politikanın kapsamındadır.

Bu politika ile mevzuat arasında bir çelişki bulunması hâlinde mevzuat hükümleri uygulanır.

2. Tanımlar

Kişisel veriKimliği belirli veya belirlenebilir gerçek kişiye ilişkin her türlü bilgi
Özel nitelikli kişisel veriSağlık, cinsel hayat, ırk, etnik köken, din, mezhep, felsefi inanç, siyasi düşünce, dernek-vakıf-sendika üyeliği, kılık kıyafet, ceza mahkûmiyeti ile biyometrik ve genetik veriler
İlgili kişiKişisel verisi işlenen gerçek kişi
Veri sorumlusuİşleme amaç ve vasıtalarını belirleyen, veri kayıt sisteminin kurulmasından ve yönetilmesinden sorumlu kişi
Veri işleyenVeri sorumlusunun verdiği yetkiye dayanarak onun adına veri işleyen kişi
İmhaKişisel verilerin silinmesi, yok edilmesi veya anonim hâle getirilmesi

3. Temel İlkelerimiz (Kanun m.4)

4. İşleme Şartları (Kanun m.5)

Kişisel verileri, Kanun m.5'te sayılan şartlardan en az birine dayanarak işleriz. Açık rızaya yalnızca başka bir hukuki sebep bulunmadığında başvururuz. Açık rızanın gerekli olduğu hâllerde:

5. Özel Nitelikli Kişisel Veriler (Kanun m.6)

Özel nitelikli kişisel verileri internet sitelerimiz üzerinden toplamayız. İstihdam süreçlerinde mevzuatın zorunlu kıldığı hâllerde (ör. sağlık raporu) ve otel işletmesinde misafirin kendi bildirdiği erişilebilirlik veya beslenme kısıtı gibi taleplerin karşılanması amacıyla; bu veriler yalnızca Kanun m.6'daki şartlar çerçevesinde, ayrı bir bilgilendirme yapılarak, erişimi sınırlandırılarak ve amaç ortadan kalktığında imha edilmek üzere işlenir.

6. Aydınlatma Yükümlülüğü

Kişisel verilerin elde edilmesi sırasında ilgili kişileri Kanun m.10 ve Aydınlatma Yükümlülüğünün Yerine Getirilmesinde Uyulacak Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ uyarınca bilgilendiririz. Şirket'in yayımlanmış metinleri:

MarkaMetin
Gün Süpermarket
gun.com.tr
Web Sitesi Ziyaretçisi Aydınlatma Metni
Müşteri Aydınlatma Metni
Güvenlik Kameraları Aydınlatma Metni
Tedarikçi Aydınlatma Metni
İş Başvurusu (Çalışan Adayı) Aydınlatma Metni
Çerez Politikası ve Aydınlatma Metni
Mellday Hotel
mellday.com
Misafir Aydınlatma Metni (konaklama ve Kimlik Bildirim Sistemi dâhil)
Web Sitesi Ziyaretçisi Aydınlatma Metni
Çalışan Adayı Aydınlatma Metni
Çerez Politikası

7. Aktarım

Kişisel verileri yalnızca ilgili amaçla sınırlı olarak ve Kanun m.8–9 şartlarına uygun şekilde aktarırız. Aktarım yapılan alıcı grupları her sürecin aydınlatma metninde ayrıca belirtilir. Veri işleyen sıfatıyla hizmet alınan taraflarla Kanun m.12/3 uyarınca yazılı sözleşme yapılır; sözleşmede veri güvenliği yükümlülükleri, işleme sınırları ve hizmet sonunda iade veya imha yükümlülüğü düzenlenir.

7.1. Yurt dışına aktarım

Yurt dışına aktarım, Kanun'un 6 Mart 2024 tarihli değişiklikle yeniden düzenlenen 9. maddesindeki sıra gözetilerek yapılır:

  1. Yeterlilik kararı (m.9/1) — Kurul tarafından hakkında yeterlilik kararı verilmiş ülke, sektör veya uluslararası kuruluşa aktarım.
  2. Uygun güvenceler (m.9/2) — Yeterlilik kararı yoksa; standart sözleşme, bağlayıcı şirket kuralları, taahhütname veya uluslararası sözleşme gibi uygun güvencelerden birinin sağlanması. Standart sözleşme imzalanması hâlinde, imza tarihinden itibaren beş iş günü içinde Kurul'a bildirim yapılır.
  3. Arızi hâller (m.9/6) — Yukarıdakiler sağlanamıyorsa, yalnızca arızi olmak kaydıyla Kanun'da sayılan istisnalara (ilgili kişinin açık rızası, sözleşmenin ifası için zorunluluk, kamu yararı, hakların tesisi gibi) dayanılarak aktarım.

Bu çerçevede fiilen gerçekleşen yurt dışı aktarımlar şunlardır:

MarkaAlıcı / aktarım konusuDayanak
Her iki marka Analitik ve pazarlama çerezleri aracılığıyla yurt dışında yerleşik sağlayıcılara aktarım m.9/6 — açık rıza. Çerez onayı verilmediği sürece aktarım gerçekleşmez. Ayrıntı ilgili markanın çerez politikasındadır.
Mellday Hotel Yurt dışında yerleşik çevrim içi rezervasyon platformları üzerinden gelen rezervasyonlarda, rezervasyonun kurulması ve ifası kapsamındaki misafir verileri m.9/6-b — sözleşmenin kurulması veya ifası için zorunluluk; uygun güvence sağlandığı ölçüde m.9/2
Mellday Hotel İnternet sitesindeki değerlendirme bileşeni ve rezervasyon arama bileşeninin yurt dışı kaynaklarından yüklenmesi sırasında iletilen bağlantı verileri m.9/6 — açık rıza (değerlendirme bileşeni); zorunlu bileşen bakımından m.9/6-b

Yurt içinde yerleşik hizmet sağlayıcılarına yapılan aktarımlar (otel yönetim ve rezervasyon yazılımı, yurt içi acente ve rezervasyon platformları, mali müşavir, banka ve ödeme kuruluşları) Kanun m.8 kapsamındadır ve yurt dışına aktarım niteliği taşımaz.

8. Alınan Teknik ve İdari Tedbirler (Kanun m.12)

Kişisel verilerin hukuka aykırı işlenmesini ve erişilmesini önlemek, muhafazasını sağlamak amacıyla uygulanan tedbirler, saklama süreci bakımından ayrıntılı olarak Saklama ve İmha Politikası'nın 5. bölümünde düzenlenmiştir. Başlıca tedbirler:

9. Veri İhlali Bildirimi

Kişisel verilerin hukuka aykırı olarak başkaları tarafından elde edilmesi hâlinde durum, öğrenildiği tarihten itibaren 72 saat içinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu'na, ilgili kişilere ise en kısa sürede bildirilir.

10. Saklama ve İmha

Saklama süreleri, saklama süresince alınan tedbirler ve imha yöntemleri her iki marka için ortak olan Kişisel Veri Saklama ve İmha Politikası'nda düzenlenmiştir.

11. İlgili Kişinin Hakları (Kanun m.11)

12. Başvuru

Taleplerinizi, Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ'e uygun olarak İlgili Kişi Başvuru Formu ile şu kanallardan iletebilirsiniz. Bu kanallar her iki marka (Gün Süpermarket ve Mellday Hotel) bakımından geçerlidir:

Otel hizmetlerine ilişkin genel soru ve talepleriniz için rezervasyon@mellday.com adresini de kullanabilirsiniz; ancak Kanun m.11 kapsamındaki başvurular yukarıdaki kanallardan alınır.

Başvurunuz en geç otuz gün içinde ücretsiz olarak sonuçlandırılır. İşlemin ayrıca bir maliyet gerektirmesi hâlinde Kurul'ca belirlenen tarifedeki ücret alınabilir. Başvurunuzun reddedilmesi veya cevabı yetersiz bulmanız hâlinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu'na şikâyette bulunabilirsiniz.

13. VERBİS Kaydı

Şirketimizin Veri Sorumluları Sicil Bilgi Sistemi (VERBİS) kayıt yükümlülüğü değerlendirilmekte olup, kayıt yapılması hâlinde sicil numarası bu bölümde yayımlanacaktır.

14. Yürürlük ve Güncelleme

Bu politika yayımlandığı tarihte yürürlüğe girer. Mevzuattaki veya işleme faaliyetlerimizdeki değişikliklere göre güncellenir; güncel sürüm her iki markanın internet sitesinde aynı içerikle yayımlanır.

Bu belge, Şirket'in her iki markası için ortak politikadır ve gun.com.tr ile mellday.com adreslerinde aynı içerikle yayımlanır.

← Tüm KVKK metinlerine dön